餐饮空间设计，品位高，加分！-www.凯发

餐饮空间设计，品位高，加分！

如果餐厅空间设计得很好，餐厅制作的菜肴会看起来更加美味，食欲会突然飙升到流行表，是吗？

因此，如果一家餐厅想留住顾客的心，首先必须吸引他们的注意力。首先，无论事物的味道是什么，对设计的视觉效果是充分的！

餐厅主要由商务部分、加工辅助部分和内部管理办公部分组成。软装饰设计主要集中在商务区，包括餐饮区、前厅、走道等空间。

大厅和门厅通常称为前厅。这家高标准的餐馆有一个大厅。大厅的功能是让顾客进入不同的餐厅，主要是引导和分配人流。大厅还为顾客提供了就餐、取衣、休息、购买等必要的室内环境。必要的家具包括沙发、椅子、茶几、储物柜、装饰品、绿色植物和其他小装饰品。

过道：这是一个水平通道，顾客可以去所有楼层的餐厅。它是一个***性的小大厅，负责水平和垂直交通的过渡。一些更有特色的餐厅会设计出更有个性的过道。放一些椅子休息或装饰和与主题相匹配的装饰画。特色照明也是必不可少的。

就餐区：主要用于就餐，包括大厅、包间等，主要家具有餐桌、餐椅照明、布艺、装饰画、花卉艺术或绿色植物及装饰品等。

一般来说，餐饮空间的软装饰设计可以从以下两个方面作为总体原则：一是从商业形态入手，商业形态是餐饮空间装饰创意设计定位的关键，如中餐或西餐。所需的家具风格和配饰类型各不相同：二是以民族习惯和地方特色作为餐饮空间创意设计定位的重要指标。

餐饮空间的装饰与展示主要包括五个方面。除了总体原则外，不同项目的软装饰设计也不尽相同。

由于餐饮空间的主要经营项目是餐饮，餐厅内的餐桌、餐椅、沙发是餐饮空间的主要家具，数量多、面积大。家具的形状和颜色在决定餐厅的色调方面起着很大的作用。家具风格与空间硬性装修风格要统一，同时要与整个室内装修相协调。

一般有地毯、桌布、窗帘、窗台挂件、墙纸、壁挂等，根据五金家具的风格，我们可以选择款式和材质。比如中式餐厅用传统的中式花纹装饰，快餐店用现代装饰等等。

在风格简单的餐厅，一般采用铜饰、石刻、古董、陶瓷和古董家具；在传统的中餐厅，则采用中国青铜器、漆艺、彩陶、砖雕、书画等；在主题餐厅，可以用具有浓郁地方特色的装饰挑选出来的。

餐饮空间的灯光配置对突出其焦点、划分空间、调节空间氛围具有重要作用。有三种形式：直接照明、间接照明和散光照明。现在专业的餐饮照明满足了大多数餐厅的需求。食物上的灯光不会改变食物的颜色，让顾客看起来更开胃。

室内设计中经常使用绿化。几乎所有的餐饮空间都用绿化装饰。绿化在餐饮空间中有着广泛的应用。

在餐饮空间，为了表达一个主题或增加室内氛围，我们经常在一些不影响使用功能的所谓“死角”设计室内景观，如候车区的角落、走廊的尽头等，有各种形式的花卉艺术，包括可用于装饰空白空间的盆栽植物、可用于限制空间的绿带、可用于连接上下空间的高大树木、可用于装饰和桌面的各种花卉艺术等，无论在色彩或形式上，丰富的就餐空间的视觉效果应作为出发点。需要注意的是，餐饮场所的花卉艺术适合没有浓香的品种，这会影响人们的食欲，尤其是在餐饮区。