餐饮空间设计有哪些方面？-www.凯发

一个好的餐饮空间设计风格能够准确把握自身的定位，使整个设计更符合自身的需求，也是设计师设计的重点。接下来，我们将与您一起探讨餐饮空间的设计。

1、每个人都有不同的文化素养，也有不同的审美观念和个人爱好。例如，年轻人可能喜欢一些比较活跃、容易放松的颜色，而中老年人则喜欢中性、稳定的颜色。一般来说，餐厅最适合的颜色是橙色及其近似的颜色。餐厅的颜色应该是明亮的。这些颜色有刺激食欲的作用，也能给人带来温暖的感觉。它们是装饰餐厅不可缺少的颜色。

2、餐厅照明方式以局部照明为主。餐桌正上方的灯是光线的焦点。增强了整体装饰的美感。当调暗时，也可以产生烛光效果。最好选用下盖式、多头式、组合式灯具，灯具形状应与餐厅整体装修风格相一致：满足餐厅氛围所需的明亮、柔和、自然的照明要求，一般不宜采用面朝的灯具起来，因为这和吃饭时的视觉不一致。为了方便清洁，餐厅应使用玻璃、塑料或金属材料制成的明亮、干净的灯罩，而不是形状复杂、垂饰复杂的织物灯罩或灯罩。

3、在餐饮空间的设计中，我们经常设计一个餐桌布局。所以我们看起来都很拥挤和无聊。客人之间的交谈和交流会受到对方的影响。目前流行的方式是通过各种形式的玻璃和雕刻屏风将空间结合起来。这样不仅增加了装饰面，而且可以很好的分割面积，为客人留下一个相对私密的空间。

4、有条件的话，我们尽量设置男女厕所。这样的小细节常常让客人感到舒适。许多餐馆都有前台。但大多数时候，前台只有一个接线员。我们遇到的问题往往得不到及时解决，要求也不能很快转给厨师。在这里，我们可以设置标牌导航、客人咨询、客人咨询、现金分离。提高工作效率。