学会这些，你就能做好饭店品牌规划-www.凯发

餐饮连锁品牌传播违背社会公德的现象越来越多。从举世闻名的“跨国碗”到躲在街角的“无名小卒”，都能找到许多“坏孩子”。因此，餐饮连锁品牌的策划者首先要有严格的道德自律，肩负起自己的责任，不助暴政。

餐饮连锁品牌策划人员不仅要帮助企业制定品牌战略，还要帮助企业细化战略，协助企业实施，引导企业逐步实现战略目标。换言之，食品连锁品牌策划人不仅仅是一个“推销计划”的人，而是一个能做个冷板凳，把品牌理想变为现实的人。

很多餐饮连锁企业表示，他们做品牌不是为了短期利益，而是在实际的合作过程中，仍在追求快速的短期利益。当他们开始投资时，他们马上就想盈利。然而，打造品牌的本质是投资。获得利润需要一定的时间，就像开花结果需要一定的时间一样。因此，品牌策划师应该帮助企业树立正确的品牌理念，而不是急于求成，时刻计算“今天投入，明天产出”。

食品连锁品牌策划人员要有足够的“预防”意识。品牌策划师的利润是以餐饮连锁企业的利润增长为基础的。只有当企业利润增加时，品牌策划才能获得真正的利润。因此，许多品牌策划人喜欢说他们是在帮助别人照顾孩子。当孩子们长大了，他们可能认不出“母亲”。事实上，“兔死狗熟”的现象也不少。此外，一些寻求咨询公司合作的公司是假的，欺骗计划真的是无耻的企业。可以说，很多品牌策划人在看不到“兔子”的时候，就被企业“煮”了，这真是“悲剧”，真的很刻薄。

餐饮连锁品牌策划人应具备创业精神，即“诚信、创新、合作、奉献”四大精神要素。

餐饮企业在决定打造餐饮品牌之前，不仅要慎重选择品牌策划人（或品牌策划公司），而且品牌策划人也要慎重考虑是否合作。感觉不好的公司不能和他们合作。双向选择，双赢。