重庆外包食堂动态-www.凯发

我们都知道，一旦有竞争，对质量会有严格的要求，从而筛选出废品。餐饮业也是如此。作为一家拥有十多年餐饮空间设计经验的高端设计公司，中国空间设计服务于多家大、中、小型餐饮企业。通过对以往餐饮业的案例分析，认为创意餐饮空间设计是餐饮业不可或缺的“软”武器。

与其说2017年是寻找网点的一年，不如说是捕捉流量的一年。

我相信很多业主一直担心没有独立的就餐空间。客厅经常被用作临时餐厅，或者在厨房里放一张桌子。但没有餐厅，我们很难有一个好的用餐经验。接下来，我们将讨论如何构建独立的餐饮空间设计。

随着人们就餐观念的转变，对就餐环境的要求越来越高。美味的菜肴和周到的服务对餐饮业是非常重要的，但它们已经成为最基本的要求。往往没有室内空间环境给人更直接的视觉体验，特色的空间设计能给人更多的消费欲望，因此，现代餐饮空间设计除了满足物质功能外，还可以提供休闲、交流和娱乐，从中体验一种文化内涵和精神享受。餐饮空间的主题设计不仅满足了这样的要求，而且具有独特的菜品，这些菜品总是围绕空间环境中的特定概念进行设计。一家餐馆不仅在位置上要小心，而且在装饰风格上也要小心。人们喜欢美丽清新的就餐环境。当就餐者认识到餐厅的装修环境后，回头率会大大提高，有利于餐厅的口碑传播。许多初次开餐馆的老板，特别是一些文艺青年，对一家理想的餐馆充满了文艺欲望。比如：就餐场所要使用舒适的软座沙发，餐椅餐具要精致个性化，灯光要优雅，音乐要慢而优雅等等，这是外行的想法。

餐厅环境可以说是餐厅的面貌，代表着餐厅的美丽。对于餐厅来说，没有舒适的就餐环境，顾客也不愿意在餐厅就餐，那么什么样的餐厅空间设计效果才有吸引力呢

你认为餐厅最重要的是什么

在很多人的定义中，餐饮品牌设计就是设计一个标志，然后把标志放在产品包装或空间设计上。

定位之父、定位理论的奠基人艾里斯曾经说过，锋利的刀比钝的刀更容易进入大脑，因此，如果一把刀想要进入大脑，就需要通过正确的方式聚焦和缩小焦点。简而言之，就是为品牌树立一个定位，然后集合一切力量，把定位或理念传达给消费者。在读图时代，如果消费者想要接受和记住一些信息，不可否认的是，视觉设计将起到非常重要的作用。以一个更成功的餐饮品牌为例。

其实，当我们看中国著名餐饮品牌的时候，会发现他们的风格很有特色，而且这种风格也很接近自己的定位。因此，在装修时，也可以参考中国著名餐饮品牌，从中国著名餐饮品牌中找到自己的学习点，更好地设计自己的餐厅。

我们看到很多餐饮品牌的设计都集中在vi上，但我们看不到品牌的根源，那就是本末倒置。从整体上看，要想有一个完整的品牌设计，就必须从思想、形象、标准三个方面来思考。郑州雁栖餐饮品牌设计案例1，形象与人一样，在有创意的基础上，你需要有一件能与你的创意相匹配的“外套”。餐饮品牌一旦有了思想，就可以更好地创造出符合品牌形象的vi设计。