餐饮酒店空间设计的不同组合特征-www.凯发

餐饮酒店内部空间设计是整个餐饮设计的核心，应在尽可能遵循餐饮空间设计原则的基础上进行。虽然餐厅内部空间有一定的局限性，但只要采用不同的设计组合，就能使其形式多变、多样化。那么在餐饮空间的设计中，有哪些空间设计组合

一种是水平实体定义空间，主要用于定义空间的水平实体。根据不同的位置，它可以分为两种类型：底部和顶部。底部定义了与周围地面之间的空间，底部在图形中必须是特殊的。边界轮廓或图案越清晰，颜色和纹理的对比越明显，其有限的空间范围表达越清晰

因为有一个水平的，所以必须有一个垂直的，用来定义空间的垂直实体。餐厅设计师在这方面的常见形式包括墙面、框架、绿化等，在餐厅的室内设计中，不仅可以用一个竖直的平面来围起空间、分割空间，还可以用一个竖直的平面来作为入口界面，从造型上要注重，引导客人进入餐厅

在餐饮酒店的空间设计中，常见的空间组合形式是集中、组团、线或其综合形式。其中，集中空间组合是餐饮酒店稳定向心的空间设计组合，它由一定数量的次空间围绕着一个较大的主导空间构成。塑料模具周围的二次空间一般做成不同的形状和尺寸，使空间多样化

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